荒茶：安化・九龍池
安化・九龍池茶区は安化県内で最も海抜の高い地域。（1622m)
ただこの荒茶は試飲したら香味が薄く今回は茶会の茶譜に入れなかったです。
黒茶ワールド日本黒茶vs中国黒茶
星の数ほどある中国茶。形や製造方法、茶樹の生育環境そして健康効果、湖南の安化黒茶はひときわ異彩を放つ。「好山好水好茶」という中国の諺がある。良い山と水のある所に良質のお茶は生まれる。湖南黒茶との言い方がありますが、ここでは最も良質な黒茶の荒茶産地、「湖南安化」に焦点を当てる(Junikeda From 2015)
0コメント